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　　扬州三丁包子的馅心，以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名"三丁"。鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中，鸡丁、肉丁、笋丁按1：2：1的比例搭配。鸡丁大、肉丁中、笋丁小，颗粒分明，三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。据传，当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子，赞誉它为天下一品。 扬州"五丁包子"是在"三丁包子"基础上的一种创新。它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成。相传乾隆有一次巡游扬州时，说到御膳早点的备办，要做到这么五句话：即"滋养而不过补，美味而不过鲜，油香而不过腻，松脆而不硬，细嫩而不过软"。扬州油香，少而不过腻；冬笋松脆，少而不过硬；虾仁细嫩，少而不软。它是三明一带民间名菜。其做法是：将之宰后洗净的鸭，前胸剖开，用两根竹签将全鸭张平，鸭身上抹少许细盐。在干铁锅底，放进一把米糠，上架铁丝网盘或铁架，将鸭背朝下平放其上，密闭锅盖，生起水火，使糠烧焦冒烟而薰透全鸭。待边锅冒出的气由白色转为黄色，再视灶灶内锅底尖呈灰白色时，即可出锅。这时鸭身呈黄色，油光闪亮，可切成块，佐以大蒜等炒熟，其味既香且鲜

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二、周华健跨年演唱会 开始时间：08年12月31日-12月31日 19:30-21:00 活动地点：上海大舞台(上海 漕溪北路1111号 ) 费用估计：1280、980、680 元/内场 480、380、280元/看台 Club G Plus 新年派对Present [New Year Party] 地点： CLUB G PLUS G+新天地店 区域： 上海 > 卢湾区 主办： CLUB G PLUS G+新天地店 活动名称 Club G Plus Present [New Year Party] - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 活动开始时间 星期三 2008/12/31 21:00 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 音乐类型 Hip Hop/Rap - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 活动场所 Club G Plus - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 具体地址 上海新天地南里商场5楼 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 活动联系人 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 08年的最后一天，你想怎么度过？你想怎样来迎接新一年的到来？ GPLUS为你定制激炫跨年电音派对，让你有一个尽情放纵的理由！加入我们派对，舞动你的身体，让我们站在GPLUS舞池中，为新年的倒计时共同呐喊，跟着DJ CALVIN Z的音乐一起疯狂。 Let`s get this new year started with the biggest party in tow 门票：100RMB 12月31日 bonbon 元旦迎新开心大派对！ 目录： 夜生活 地点： bonbon酒吧(Club bonbon) 区域： 上海 > 徐汇区 主办： bonbon酒吧(Club bonbon) 活动名称 12月31日 元旦迎新开心大派对！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 活动开始时间 星期三 2008/12/31 20:30 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 音乐类型 Other - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 活动场所 Bon Bon - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 具体地址 淮海中路1329、1331号云海大厦2层 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 活动联系人 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 当我们带着复杂的心情送走2008年的时候，让我们拿起手中的酒杯，尽情畅饮。我们经受了2008年的一切，但是不要担忧，大家快乐起来，因为这是再次微笑的时光！Bonbon能治愈你所有的悲伤。沙滩宝贝，B-Boy，热情舞动的女孩，当然还有整晚无休的OPENBAR。伴随着烟火，欢乐、盛大的新年倒计时，在Bonbon的驻场DJ、特邀DJ Midfield General及MC PQ和ShoutDogg带来的一如既往的欢乐音乐中，送走过去的一年。 门票：男士200元，女士150元，凌晨2点后100元（畅饮时间晚8:30-凌晨4:00） The Shelter新年派对 开始时间：08年12月31日-12月31日 22:00-23:55 活动地点：永福路5号近复兴路(上海 ) 费用估计：入场费：50RMB The Shelter新年派对 在度过了精彩的2008，我们即将迎来激动人心的2009！在这另人兴奋的除夕之夜，庇护所的精英合作团队，The Lab, Uprooted Sunshine, Antidote, Sweatshop, Void以及S.T.D和在当晚通力合作，为您呈现最为疯狂的2008最后一夜。 阵容/Line Up: V-Nutz & Fortune (Lab) Drunk Monk & Deville (Uprooted Sunshine) Siesta (Sweatshop) R3 (S.T.D) Antidote Void 新年倒计时篝火晚会 上海四季百果园（四星级农家乐） 满心期盼的2008 灾难不断的2008 举世瞩目的2008 经济危机的2008 2008给予我们太多的大喜大悲，岁末年初，让我们一起送走这个无法评价的2008。去他妈的大灾大难，去他妈的金融危机，我们照样一起挺过！！ 篝火点起来，烧烤架起来，啤酒喝起来，歌声吼起来，烟花放起来。热热闹闹中，喜迎2009年。2009年零时零点零分零秒让我们一起喊出：再见，2008！今年一定会更好！！ 起因：12月31日晚上19:00—19:30集合。统一前往四季百果园。 经过： （1）20:30左右抵达百果园，进入房间（标间）安置物品。 （2）21:00热身游戏，大家彼此熟悉。 （3）22:30篝火晚会正式开始。要什么H就怎么H。 （4）23:59在漫天绽放的烟花中开始新年倒计时，喜迎2009~~ （5）0:30回房休息。如果还有精力的人，可以继续接着玩。当然，你得保证明天起得来吃午饭。 （6）11:00午饭时间。 （7）12:00自由活动。 你可以去摘摘水果和蔬菜，都是无公害的健康食品哦，我们为你的采摘行为买单。因为无法预计你的采摘数量，所以无法为你的采摘成果买单。— —||| 你也可以去坐坐农家船或者竹筏，也可以湖边垂钓。但这个时候你需要发动你的组织才能，找到愿意陪你一起做此事的人。 （8）16:00顺利返回。 结果：大家吃好喝好玩好乐好。带着好心情开始全新2009年。 （来回路费+进园费+篝火晚会+烧烤+啤酒+烟火+住宿+早饭+午饭+水果采摘费） 这是我们从百果园拿到的是团队价，所以需要至少20人才可成团。希望大家踊跃报名。 咨询： 新年倒计时篝火晚会 满心期盼的2008 灾难不断的2008 举世瞩目的2008 经济危机的2008 2008给予我们太多的大喜大悲，岁末年初，让我们一起送走这个无法评价的2008。去他妈的大灾大难，去他妈的金融危机，我们照样一起挺过！！ 篝火点起来，烧烤架起来，啤酒喝起来，歌声吼起来，烟花放起来。热热闹闹中...

炒肝• 大福来锅巴菜浙江： 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭小帖士-食物相克：

内蒙古的话可以来这里学。粥类的可以学营养粥，南瓜小米粥，银耳链子红枣粥，皮蛋廋肉粥等等。

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